Полезно: кое сирене с какво вино се пие

Снимка: pixabay.com

Ако имате гости, но нямате време да се развихрите в кухнята, винаги ще се представите добре, поднасяйки им чаша вино и подходящо сирене към нея.

Няма да сгрешим, ако кажем, че сиренето и виното са създадени един за друг, но си има тънкости в съчетаването на тези два продукта.

Ето кое сирене с какво вино се пие:

1. Синьо сирене (Fromage Bleu) се поднася с каберне совиньон, шира, зинфандел, порто.

2. Чедар (Cheddar) си подхожда с шардоне, совиньон блан, ризлинг, каберне совиньон и пино ноар.

3. Ементал (Emmental) се пие с мерло, пино ноар, каберне совиньон.

4. Гауда (Gouda) си пасва с шардоне, мерло, шира, зинфандел, гевюрцтраминер.

5. Бри (Brie) се съчетава с шампанско, шардоне, пино ноар.

6. Едам (Edam) се хапва с ризлинг, шардоне.

7. Рокфор (Roquefort) се пие с десертни бели вина или с плътни червени вина.

8. Горгондзола (Gorgonzola) се комбинира идеално с амароне, каберне совиньон.

9. Камамбер (Camembert) се преглъща най-леко с шампанско, червени вина от сорта мерло.

10. Мюнстер (Münster) най-добре се съчетава с шардоне.

11. Проволоне (Provolone) се опитва с бордо, мерло и санджовезе.

12. Фета (Feta) идеално си пасва с божоле и всички млади вина, притежаващи наситен плодов вкус и аромат.

Но най-важното: всеки да консумира според вкуса си, с мярка и в добра компания.

Наздраве на всички ценители!

Бисер Костадинов за HighViewArt.com

Виж още

Прочети

Защо маслините са полезни за здравето?

Маслините са не само вкусни, но и много полезни за здравето. Ето и някои интересни факти за тях:

Прочети

Нищо за нещо: 12 плода, които съдържат 0 калории

Теорията зад храните, които съдържат 0 калории или отрицателен брой калории.

Прочети

10 причини да пием вода с лимон

Ако искате да сте здрави и красиви, то винаги започвайте деня си с чаша (изворна) вода и сока от еди...

Прочети

Китайска традиционна медицина: биологичният часовник на тялото

Векове назад китайската традиционна медицина е открила, че човешкото тяло функционира в съответствие...

Прочети

Кое прави сиренето маскарпоне толкова предпочитано?

Маскарпоне (Mascarpone) - свързваме това италианско сирене предимно с безумно вкусните десерти, в ко...

Прочети

10 полезни съвета за предотвратяване на грипа

Как може да избегнем грипа? С превенция, която е в основата на здравословния начин на живот.