Отразяваме днешния празник разглеждайки по-отблизо защо наистина трябва да обичаме зехтин. Всъщност Стефан идва от гръцки и означава "венец". Древните елини са използвали маслинови клонки, вплетени във венец, за да украсят главите на победителите както в различни състезания, така и по време на Олимпийските игри.
Ето какви са предимствата на зехтина:
Зехтинът съдържа съставката олекантал, благодарение на която има противовъзпалително действие. Това спомага за облекчаване на както на ставни болки, така и на болки в мускулите.
Високото съдържание на мононаситени мазнини помага за предпазване от болести като Алцхаймер и подобрява работата на мозъка. Ако искате а подобрите паметта си, консумирайте зехтин по-често.
Благодарение на антиоксидантите в него, зехтинът помага за укрепването на имунната система и предпазва организма от вируси, бактерии и различни болести.
Зехтинът понижава високото кръвно налягане. Здравословните мазнини в него, действат благоприятно на систоличното и диастоличното кръвна налягане. Три супени лъжици дневно в салати или основно ястие, е тайната рецепта за здраве.
Зехтинът действа страхотно на кожата. Овлажнява я, прави я по-мека, по-гладка, без да запушва порите. Може да се нанася на цялото тяло, без опасност от алергии.
През лятото може да го ползвате и като слънцезащитно олио за по-бързо потъмняване без изгаряне. Тенът ще стане наситен и равномерен.
Зехтинът подхранва косата. Затова е и основна съставка в повечето домашни рецепти за маски за коса. Козметиците го ползват за създаването на кремове, маски, ексфолианти и други продукти с рижа за кожата и косата.
Автор: Силвия Станчева
