Бананови пържени филийки

youtube.com/стопкадър

Пържени филии по френски.

  1. Натрошете бисквити на фини трохи с блендер или като ги сложите в найлонова торба и с твърд предмет ги начукате. Изсипете натрошените бисквити в купа за по-късно.

  2. Вземете двете филии бял хляб. Препоръчително е да изберете по-дебели филии. Разточете филиите с помощта на точилка, за да ги направете по-тънки и по-големи. 

  3. Щедро намажете филиите с карамел. Карамелът може да замените с течен шоколад, мармалад, сладко. Нарежете банана на тънки парчета. Наредете парчетата върху единия край на намазаните с карамел филии. Навийте филиите на рулца като страната с банановите парчета трябва да е отвътре.  

  4. Стопете и загрейте маслото в тиган. Разбийте двете яйца в купа. Потопете всяко руло в яйцата, а след това хубаво го оваляйте в натрошените бисквити. Пържите 2-3 минути от всяка страна. 

  5. Може да сервирате с лъжица сметана и ситно настърган шоколад. 

  6. Ако не сте сигурни как да направите тези вкусни пържените филийки, вижте следващото видео.

Виж още