Гъби, пълнени с крема сирене и спанак

buzzfeed.com

Една по-различна рецепта за пълнени гъби - универсално предястие за всеки вкус.

  1. Махнете пънчетата на гъбите. Горната половина поставете в тава за печене, а пънчетата нарежете на малки парчета. 

  2.  Разтопете маслото в тиган и добавете ситното нарязаните пънчета. Запържете за 2-3 минути. 

  3. Добавете в тигана и спанака, задушете докато той омекне. Прибавете крема сиренето. Овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре, за да получите хомогенен пастет. 

  4. Вземете лъжица и с готовата смес напълнете всяка гъба. 

  5. В купа смесете галетата и пармезана и поръсете гъбите отгоре.

  6. Сложете гъбите в предварително загряна фурна на 190 ° С. Печете около 12-15 минути или до златисто кафяво.

  7. Ако не сте сигурни как да направите това вкусно предястие, вижте следващото видео. 

Виж още