Хумус със сушени домати и каперси

собствена снимка

Страхотна разядка с екзотичен вкус

  1. Смесете нахута (заедно с водата от консервата), тахана, олиото, зехтина, солта и ги пасирайте.

  2. Когато сместа е готова, в нея добавете нарязаните сушени домати, каперсите и сока от половин лайм. Разбъркайте добре. 

  3. Сервирайте върху препечени филийки или като гарнитура към месо.

Виж още