Крем карамел с тиква

собствена снимка

Ако обичате тиква и крем карамел, тази рецепта е точно за вас. Иначе казано - две в едно. 

  1. На дъното на тава карамелизирайте 3 чаени лъжици захар. В същото време в отделен съд разбийте яйцата заедно с прясното мляко и добавете остатъка от захарта. 

  2. Загрейте сместа на много слаб огън до разтопяване на захарта. 

  3. Върху карамелизиралата се захар в тавата наредете парчетата сварена тиква и ги залейте със сместа. 

  4. Печете около 25 - 30 минути в предварително загрята фурна.

Виж още