Мъфини

Мъфини, подходящи и за хора на диета. Получават се около 9 мъфина с посочените продукти.

  1. Шоколадът се разстопява на водна баня.

  2. Всички продукти се смесват и се разбиват с миксер, пасатор или блендер. Добавя се малко вода, за да се получи смес, по гъстота подобна на кексово тесто.

  3. Готовата смес се разпределя във форми за мъфини (ползвам силиконови)

  4. Мъфините се пекат в умерена фурна (около 180 градуса) до готовност.

Виж още