Перфектната закуска - мъфини от мюсли

mommiecooks.com

Лесна и здравословна рецепта за мъфини с овес, кисело мляко и плодове.

  1. Намажете формата за печене на мъфини с мазнина (спрей за готвене). 2. Смесете в купа банана, меда и екстракта от бадем, докато се получи гладка смес. 3. В друга купа смесете овеса, канелата и солта. 4. Към овесената смес добавете и банановата. Разбъркайте до получаването на еднородна смес. 5. С получената смес запълнете формата за печене на мъфини, като в средата и стените натиснете по-силно с лъжицата, за да се получи мъфин-чаша.

  2. mommiecooks.com

  3. 6. Сложете формата за 1-2 часа в хладилника, за да се стегне сместа. Извадете от хладилника и ги натиснете отново в основата и страните, за да оформите чашките на мъфините още по-добре. 7. Загрейте фурната на 180°C. Печете не повече от 10-12 минути. 8. Оставете мъфините да изстина за около 20 минути. Извадете ги от формата. За трети път се опитайте да оформите чашката на мъфините. 9. Напълнете готовите мъфини-чаши с кисело мляко и украсете с любимите ви плодове.

  4. mommiecooks.com

Виж още