Шоколадов сладкиш само от две съставки

Снимка: buzzfeed.com

Лесен и бърз, но ужасено вкусен шоколадов сладкиш. направен само от две съставки.

  1. Загрейте фурната до 170°C.

  2. Поставете шоколада в безопасна за микровълнова фурна купа и го разтопете напълно, около 1 минута.

  3. Счупете яйцата и разделете белтъците от жълтъците в две отделни купи. 

  4. С помощта на миксер разбийте белтъците до пухкав сняг.

  5. Един по един добавете жълтъците в купата с шоколад, като непрекъснато разбърквате на ръка.

  6. Използвайки гумена шпатула, внимателно добавете ⅓ от разбитите белтъци в купата с шоколада. Разбъркайте. След това добавете втората ⅓ от белтъците и пак разбъркайте. Същото направете и с последната ⅓. 

  7. Изсипете готовата смес в намазана с олио или масло 6-инчова (15-16 см.) кръгла форма за торта.

  8. Печете около 30 минути.

  9. След като сладкишът изстине, внимателно го обърнете в подходящ съд. Поръсете с пудра захар.

  10. Сервирайте с любимите ви плодове и топка сладолед.

  11. Във видеото също може да видите как да направите този лесен, но вкусен шоколадов сладкиш. 

Виж още